Трубочный табак Mac Baren «HH Mature Virginia» — это вторая смесь в линии HH. Как и в первом случае, вдохновением для создания этой смеси стали рецепты, созданные приблизительно в 1890 г. Эта чудесная смесь является характерной для той эпохи и ее можно с легкостью описать как табак, зовущий «назад к природе». Вкус «HH Mature Virginia» содержит в себе  полноту и богатство естественных вкусов многих различных Вирджиний. Создание этой смеси стало задачей, которая могла бы быть отнесена к разряду экстраординарного искусства.

Будучи знакомыми со многими различными рецептами, мы были вдохновлены примерами талантливого использования табаков Вирджиния, подмешиваемых для придания смеси сладости. Другим стимулом стала идея использования очень своеобразных табаков Вирджиния для сведения эффекта пощипывания языка практически к нулю без ущерба для сладости вкуса. Тем не менее, мало лишь располагать идеей, нужно еще суметь воплотить ее в жизнь. По прошествии нескольких месяцев испытаний и корректировок мы можем сказать, что наш план наконец реализован! Венцом этой работы стал новый трубочный табак «HH Mature Virginia». 

Всего мы использовали 22 различных табака для создания этой смеси, причем 15 из них – это табаки Вирджиния. До смешивания Вирджиния хранилась в течение нескольких лет, поскольку необходимо было выдержать этот табак и раскрыть его окончательный аромат, как хорошее вино, которое должно вызреть. Сорта Вирджинии, такие как светло-желтая и золотая, спелая красная, темная Вирджиния, а также Black Cavendish на базе Вирджинии, были смешаны и оставлены отдыхать, чтобы дать вкусу каждого табака войти в соприкосновении с другими, образовав вкусовое единство. Для улучшения и поддержания табаков Вирджиния было добавлено небольшое количество Ориенталов, и, наконец, вкус был довершен совсем малой долей спрессованного Берли.

Глядя на эту смесь, возникает желание пристальней рассмотреть такие любопытные цветовые вариации. Благодаря запаху, нетрудно понять, почему мы выбрали для этой смеси название Mature Virginia. Общее впечатление создается благодаря нюансу задымленности в сочетании с природной сладостью, однако при более подробном изучении вы обнаружите и кое-что совершенно другое. Описать это сложно, почти нереально — это что-то Таинственное. После того, как вы зажжете трубку, наполненную «HH Mature Virginia», первое впечатление произведут сладкие табаки Вирджиния; после этого темная Вирджиния неторопливо вступит в свои права в области вкуса. Мы не использовали какие-либо темные сорта Вирджиния в своих смесях уже свыше 100 лет, но теперь, видимо, настал момент вновь открыть для себя этот фантастический табак. В отношении вкуса «HH Mature Virginia» это означает, что создаваемая им легкая дымная нота примешивается к сладкому вкусу Вирджинии. Постепенно можно почувствовать, как сложное созвучие природной сладости/дымного привкуса набирает силу.