Hard Day's Blend

Hard Day's Espresso Blend - Кофе свежей обжарки

Hard Day's Blend

Espresso Blend

Вес: 250 г Цена: 400 ₽

Кофе Hard Day’s Blend – еще одна новинка ассортимента. В названии есть очевидная отсылка, но ведет она не к какой-то известной группе или её песне. Это, на самом деле, отсылка к целому периоду в истории нашей страны: пластинки «на костях», осыпающиеся плёнки «Свема» с записями ливерпульской четверки, похрипывающие звуки «Hard Day’s Night» или «Michelle» из динамиков родительского бобинника, а в магазинах на полках нет никакого кофе, кроме бразильского.

Для многих из нас вкус кофе из Бразилии – это вкус ностальгии. Я даже склоняюсь ко мнению, что у целой страны вкус бразильского кофе глубокой обжарки отпечатался в генетической памяти, как «тот самый, кофейный вкус». Я знаю, что многие часто ловят себя на мысли о том, что после дегустаций серии пусть и ярких, насыщенных, с богатой палитрой вкусов и сколь угодно великолепных моносортов, начинает остро хотеться чего-то «со вкусом именно кофе, а не вот этого всего».

Hard Day’s Blend – этот как раз и есть смесь бразильских сортов в темной обжарке. Достаточно темной, чтобы вызвать чувство ностальгии, но не настолько, чтоб «выжечь» весь вкус из зерен. Напиток получается плотным, с «кофейным» вкусом, в нем есть легкая сладость и приятный привкус ореха. ОЧень вкусный кофе!

Характеристики:

 

Регион: Бразилия
Вид: Смесь, Арабика
Обжарка: Темная, эспрессо
Кислинка:
1/5
Горчинка:
3/5
Насыщенность:
4/5
Крепость:
2/5
Способ приготовления: Турка, френч-пресс, мокка, кофе-машина

 

Вес: 250 г Цена: 400 ₽